Pink Pitaya skodelica za zajtrk

Z lastnostmi pink pitaye ali dragon fruita smo se spoznale v enem izmed blog postov (če nisi zasledila ga najdeš TUKAJ). Kar mogoče še ne veš je to, da je dragon fruit dejansko sadež kaktusa ( noro ane?) in ,da je ime "dragon fruit" dobil zaradi svoje zunanje oblike, ki je nazobčana (sicer ne pika a ima take mi" temu rečeva posebne listke). 

Ampak, tole ni opis kaj in kako pitaya je... Je en super duper easy poletni pink recept, ki vključuje Pitajo v prahu, ki bo s svojo neverjetno barvo tvoje poletje naredila prav posebaj živahno.

Torej, kaj potrebuješ: 

  • 1 zmrznjeno banano (narezano na koščke)
  • 1 svežo nektarino ali breskev (tudi narezano na koščke)
  • 1 merico Sunwarior kolagena v prahu (lahko tudi proteinov)
  • 1 žličko MIMY mandljeve osnove 
  • 1 skodelico vode (lahko dodaš tudi več, odvisno kako gosto želiš in kako močan blender imaš)
  • 1-2 ČŽ Pink Pitaye v prahu

Za okrasitev: 

  • 1 (lahko tudi 2) sveži jagodi
  • malo Čokoladne granole 
  • 1 žličko MIMY mandljeve osnove (za popestritev)

Postopek je preprost. Vse sestavine daš v blender in zbledaš do željene gostote (če se tvoj blender matra dodaj vode. Lahko pa si na katerega prisegava in veva, da ni nobenih težav pri blendanju zmrznjenih sestavin. Najdeš ga TUKAJ)

Serviraš takoj v svoji najljubši kokosovi skodelici in okrasiš s tem kar sva predlagali ali pa s čimerkoli imaš na voljo. 

Uživaj. 

Renata & Anja

 


Starejši prispevki Novejši prispevki